Name: 兜 銀座店
Address: 銀座8-2 東京高速道路山下ビル 1F-32, 中央区, 東京都, 1040061, JP
Telephone: 03-3573-0029
Price range: ￥6,000～￥7,999
Rating: 3.36

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matsugurume0625 口コミ718件フォロワー890人

4.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2026/05訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

￥8,000～￥9,9991人

個室で佐賀牛に舌鼓

新橋駅から徒歩5分。

銀座コリドー街近くにある、佐賀牛一頭買いを強みにした焼肉店へ。個室中心の落ち着いた空間で、接待や会食にも使いやすそうな雰囲気でした。今回は「佐賀牛の究極部位Bコース」を注文。希少部位を中心に、肉の魅力をしっかり堪能できる内容でした。

【注文したもの】
・佐賀牛の究極部位Bコース
■初菜3種
■冷製極上佐賀牛の炙り
■牛タンの塩茹でわさび添え
■本日のサラダ
■サンチュ自家製味噌添へ
■極上タン塩
■佐賀牛希少部位より『塩』で5種
■佐賀牛希少部位より『タレ』で6種
■炙り野菜
■石焼ビビンバ
■本日のデザート

最初の初菜3種は程よく食欲を刺激してくれる内容で、コースのスタートとしてちょうど良いバランス。

冷製極上佐賀牛の炙りは、しっとりした肉質と脂の甘さが印象的でした。冷製ながら口の中で脂が自然に溶けていき、最初から期待値が上がる一品。

牛タンの塩茹では、焼きではなく茹でという珍しいスタイル。柔らかく仕上がっていて、わさびを合わせることで脂が軽く感じられ、さっぱり食べられました。

極上タン塩は厚みがありながらも歯切れが良く、噛むほどに旨みが広がるタイプ。シンプルな塩味だからこそ素材の良さを感じます。

特に印象に残ったのは、佐賀牛希少部位の盛り合わせ。塩5種とタレ6種で食べ比べでき、それぞれ脂の入り方や食感が異なるので最後まで飽きませんでした。部位ごとの個性がしっかりあり、「今日は良い肉を食べている」という満足感があります。

締めの石焼ビビンバは香ばしいおこげも楽しめ、焼肉の余韻にぴったり。最後のデザートまで含めて流れが良く、コース全体の完成度が高いと感じました。銀座エリアで少し贅沢な焼肉を楽しみたい時に使いたくなる一軒です。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	兜銀座店（カブト）
ジャンル	焼肉、しゃぶしゃぶ、すき焼き
予約・お問い合わせ	03-3573-0029
予約可否	予約可
住所	東京都中央区銀座8-2 東京高速道路山下ビル 1F-32 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄銀座線新橋駅 5番出口徒歩5分ＪＲ新橋駅銀座口徒歩5分地下鉄銀座線銀座駅徒歩8分内幸町駅から323m
営業時間	11:00 - 04:00
予算	￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	テーブルチャージお一人様550円　　VIPルームご利用のお客様はルームチャージ1ｈ11000円頂戴しております。

席・設備

席数	80席
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）
貸切	不可
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、掘りごたつあり、電源あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可
お子様連れ	子供可（小学生可）
オープン日	2021年11月6日
備考	VIPルームご利用のお客様はルームチャージ1ｈ11000円頂戴しております。別途VIPルームにてカラオケご利用時は1部屋当たり１ｈ5000円になります。詳しくはお電話でお問い合わせください。
初投稿者	nikulog（139）